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Tours, ville de cœur : Balzac et la poésie d'une cité ligérienne

Ce court métrage explore la ville de Tours à travers les yeux de Balzac, mettant en lumière son architecture gothique, ses jardins poétiques et son lien avec la Loire, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.

reportage Tours Balzac Val-de-Loire

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Des poules qui nettoient les vignes

Gabriel, un agriculteur franco-belge en Touraine, pratique l'agroécologie en utilisant des poules et d'autres animaux pour entretenir ses vignes bio et d'autres cultures, tout en développant une production locale de conserves avec sa famille.

reportage agroécologie viticulture bio poule

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Les poires tapées : Une spécialité du Moyen Âge ! - Météo à la carte

Sébastien, le dernier producteur de poires tapées à Rivarenne, perpétue cette spécialité médiévale de fruits séchés, expliquant son histoire, son processus de fabrication artisanal et ses diverses utilisations culinaires.

reportage poires tapées Rivarenne Touraine