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Les endives sous toutes les coutures en cuisine

Ce reportage explore la culture des endives dans le Nord de la France avec le producteur Pascal Leferre, puis suit le chef Gaëtan Citerne qui prépare une recette innovante à base d'endives braisées, crues et en sauce, mettant en valeur ce légume typique de la région.

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Roubaix : une ado morte du protoxyde d'azote ?

La mort d'une adolescente de 17 ans à Roubaix, Manel, est suspectée d'être liée à l'usage de protoxyde d'azote lors d'une soirée, une enquête étant ouverte pour déterminer les circonstances de ce décès.

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Pourquoi le prix du café a explosé ?

Ce reportage explore les raisons de l'explosion du prix du café, ses impacts sur les professionnels et les stratégies adoptées par les consommateurs pour réduire leurs dépenses, notamment l'achat de machines à café à grain.

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Fast-foods : du halal à la carte

Five Guys a introduit de la viande halal dans six de ses restaurants en France, suscitant des réactions variées et s'inscrivant dans un marché halal en pleine croissance qui attire une nouvelle clientèle.

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Chocolaterie Encuentro : de la fève à la tablette !

Ce reportage explore la Chocolaterie Encuentro, une fabrique française certifiée bio qui produit du chocolat haut de gamme de la fève à la tablette, en mettant l'accent sur l'éthique, la traçabilité et le savoir-faire artisanal.

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1er mai : le pouvoir d'achat au coeur des revendications

Le défilé du 1er mai à Marseille met en lumière les revendications des travailleurs concernant le pouvoir d'achat, l'inflation et la crise énergétique, avec des appels à l'action gouvernementale pour augmenter les salaires et bloquer les prix.

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Police scientifique : des méthodes très efficaces|TF1 INFO

Ce reportage suit les experts de la police scientifique française, de l'intervention sur une scène de cambriolage à l'analyse en laboratoire, révélant leurs techniques pour identifier les auteurs d'infractions et résoudre des affaires complexes.

reportage police scientifique enquête criminelle scène de crime

Collision d'un TGV et un tracteur : le conducteur indemne

Un TGV est entré en collision avec la remorque d'un tracteur coincée à un passage à niveau sur l'axe Lille-Bruxelles, causant deux blessés et des dégâts importants, mais le conducteur du tracteur est indemne.

reportage tgv accident passage à niveau

La fabrication d'un Rafale

Ce reportage exclusif révèle les étapes complexes de fabrication du Rafale, de la fonderie des pièces à l'assemblage final et aux tests en vol, soulignant l'ingénierie française et l'importance stratégique de cet avion de combat.

reportage rafale Dassault avion de chasse

Avion du futur : des tests impitoyables |TF1 INFO

Ce reportage explore les tests rigoureux menés par l'ONERA pour développer les avions du futur, en se concentrant sur les matériaux composites, la protection contre la foudre, la résistance aux impacts et l'efficacité énergétique, avec un objectif de mise en service vers 2035-2040.

reportage ONERA aviation matériaux