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La madeleine - Karambolage - ARTE

Ce court métrage explore l'histoire et la signification culturelle de la madeleine, de sa création légendaire en Lorraine à son immortalisation par Marcel Proust dans "À la recherche du temps perdu", devenant ainsi un symbole de la mémoire involontaire.

documentary madeleine Marcel Proust À la recherche du temps perdu

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Découverte : France-Belgique, le match de la frite !

Ce reportage compare les méthodes de préparation des frites en France (Hauts-de-France) et en Belgique, explorant les traditions, les ingrédients et les techniques de cuisson, avec un arbitre fritologue pour départager les deux styles.

reportage frite belgique France

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La tropézienne : la pâtisserie emblématique de Saint-Tropez

Découvrez l'histoire et le secret bien gardé de la Tarte Tropézienne, une pâtisserie emblématique de Saint-Tropez popularisée par Brigitte Bardot, dont la recette originale est transmise de génération en génération.

reportage Saint-Tropez tarte tropézienne pâtisserie

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Oeuf Mayo 1

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