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Valrhona, le chocolat préféré des pâtissiers

Ce reportage suit Benjamin Figared, un expert en cacao de Valrhona, au Pérou, où il recherche des fèves d'exception pour les chocolats « grands crus » utilisés par les plus grands pâtissiers français, tout en détaillant le processus de fabrication et l'impact sur les communautés locales.

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Tous les fleuves d'Europe sont pollués par les microplastiques

L'expédition de la fondation Tara Océan révèle que tous les grands fleuves d'Europe sont massivement pollués par des microplastiques invisibles, bien plus nombreux et nocifs que les déchets visibles, avec des conséquences alarmantes pour l'environnement et la santé humaine.

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Canal de Berry #16 - L'érudit

Ce reportage explore l'histoire du Canal de Berry, construit par Napoléon Ier pour relier le Rhône à l'Atlantique, et met en lumière Selles-sur-Cher, une ville clé du canal, célèbre pour son fromage de chèvre d'appellation d'origine protégée.

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Pâques : de plus en plus d'adultes et d'ados se font baptiser

Ce reportage explore la tendance croissante des baptêmes d'adultes et d'adolescents en France, notamment à Pâques, en suivant le parcours de Lili-Rose et ses sœurs, et en examinant les motivations derrière cet engagement religieux.

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Découverte : Cassis, le port gourmand des Bouches-du-Rhône

Ce reportage explore Cassis, un charmant port des Bouches-du-Rhône, en mettant l'accent sur sa culture gourmande, de la pêche locale aux marchés provençaux et aux confiseries artisanales, tout en soulignant la beauté naturelle et l'histoire de la ville.

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Immersion exceptionnelle au coeur de l'entrainement des pilotes de Canadair

Ce reportage offre une immersion au cœur de l'entraînement intense des pilotes de Canadair à la base de Nîmes, révélant leur dévouement, les défis techniques et les risques de leur mission cruciale de lutte contre les feux de forêt.

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