Trucs et astuces pour réussir des confitures allégées en sucre - Le Magazine de la santé
Raphaël, chimiste, explique comment réaliser des confitures allégées en sucre en utilisant des gélifiants naturels comme la pectine et l'agar-agar, ou en pasteurisant des fruits mixés pour une conservation saine et savoureuse.
tutorial
confiture
sucre allégé
pectine
