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Michelin : de nouvelles étoiles

Ce reportage célèbre les nouvelles étoiles Michelin décernées à des restaurants de Paris et d'Île-de-France, mettant en avant des chefs comme Arnaud Donckel, Rémi Chambard, Camille Seim et Irwin Durand, et la richesse de la gastronomie française.

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Sébastien Bras, cuisinier amoureux des plantes et des saveurs de l'Aubrac et d'ailleurs

Sébastien Bras, chef du restaurant Le Suquet, puise son inspiration dans le jardin de la Gardel et le plateau de l'Aubrac pour créer une cuisine florale et de l'instant, perpétuant l'héritage de son père Michel.

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Découverte : un train restaurant unique en France

Le Seudre Océan Express est un train restaurant unique en France qui propose une expérience gastronomique le long de la vallée de la Seudre en Charente-Maritime, sur une ancienne ligne ferroviaire réhabilitée par une association.

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