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En mer avec des pêcheurs devenus stars au Japon - Thalassa

documentary 6:41 출처 ↗ pêche Japon Frères Minami télé-réalité thonidés Océan Pacifique
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Ce reportage suit les frères Minami, des pêcheurs japonais devenus stars de télé-réalité, alors qu'ils partent en haute mer pour une expédition de pêche au thon rouge, un poisson majestueux et rapide, en utilisant la technique de la palangre.

  1. 0:00 Vous avez un sacré bateau, hein ?
  2. 0:03 Bienvenue à Oman.
  3. 0:06 Je peux monter à bord ?
  4. 0:08 Je t'en prie, viens.
  5. 0:13 C'est quoi le nom du bateau ?
  6. 0:15 Il s'appelle le Seomaru.
  7. 0:18 C'est notre père qui lui a donné ce nom.
  8. 0:21 Ah, donc vous venez d'une longue lignée de pêcheurs.
  9. 0:24 Votre père était pêcheur, vous aussi.
  10. 0:27 Alors, on va aller pêcher le magouro, le thon rouge, ensemble ?
  11. 0:30 Oui, on veut bien t'emmener, mais attention, deux choses importantes.
  12. 0:34 D'abord, pas certain du tout qu'on trouve du thon.
  13. 0:37 Ensuite, il faut que tu nous obéisses au doigt et à l'œil.
  14. 0:40 Bien respecter nos consignes, parce que la mer est dangereuse ici.
  15. 0:44 Tu devras mettre un gilet de sauvetage.
  16. 0:47 Ok, mon capitaine.
  17. 0:49 Très bien, Diego.
  18. 0:51 On part à quelle heure ?
  19. 0:55 On va partir d'ici à 2 heures du matin, environ.
  20. 1:00 On sera encore un peu endormis.
  21. 1:02 Les frères Minami ne sont pas des inconnus au Japon.
  22. 1:06 Depuis qu'ils sont les héros d'une émission de télé-réalité consacrée à la pêche au gros,
  23. 1:11 ils sont devenus des stars nationales.
  24. 1:18 100 kg, 150 kg, 200 kg.
  25. 1:21 Tous leurs records ont été patiemment filmés et font le buzz sur Internet.
  26. 1:26 L'émission suit de près leurs exploits et met à l'honneur leur savoir-faire et leur détermination,
  27. 1:32 de jour, de nuit et par tous les temps.
  28. 1:35 On est dans le détroit, ici, qui relie l'océan Pacifique d'un côté et la mer du Japon de l'autre.
  29. 1:42 Donc là, il faut qu'on aille en haute mer pour aller chercher ces grands thons,
  30. 1:46 ces animaux vraiment extraordinaires.
  31. 1:49 C'est une boule de bus, un sportif de haut niveau, l'un des poissons les plus rapides dans la mer
  32. 1:53 et surtout, c'est un chasseur extrême.
  33. 1:55 C'est tout en haut de la chaîne alimentaire.
  34. 1:57 On va voir si on a la chance, aujourd'hui, d'en croiser.
  35. 2:06 Le magouro, comme on l'appelle au Japon, peut dépasser les 600 kg et atteindre près de 3 m de long.
  36. 2:13 Sa taille le place au sommet de la famille des thonidés, qui compte 4 autres espèces.
  37. 2:19 Le thon blanc, qu'on appelle aussi Germont,
  38. 2:23 le thon jaune ou Albacore,
  39. 2:26 le thon obèse,
  40. 2:28 le thon listao ou Bonite.
  41. 2:32 Le thon rouge, lui, est un seigneur des mers, fuselé comme une torpille.
  42. 2:36 Il replie ses nageoires pectorales quand il accélère
  43. 2:39 et peut foncer à plus de 70 km heure pour attraper ses proies.
  44. 2:47 Il est capable de parcourir plus de 200 km par jour.
  45. 2:51 Infatigable.
  46. 2:55 Son secret, il ne dépense que très peu d'énergie,
  47. 2:58 car il peut chauffer ou refroidir son corps pour s'adapter à la température de l'eau.
  48. 3:04 On appelle ça la thermorégulation.
  49. 3:10 Ce globetrotter est toujours en mouvement.
  50. 3:13 Parfois solitaire, souvent en banc de plusieurs milliers d'individus,
  51. 3:18 à la poursuite de sardines, d'anchois ou de macros dont il raffole.
  52. 3:32 Le macro, justement, c'est par lui que tout commence.
  53. 3:39 C'est dingue. Je ne pensais pas que la nuit se transformerait en plein jour sur nos bateaux.
  54. 3:45 C'est une lumière vraiment éblouissante.
  55. 3:48 Ils allument la lumière pour attirer les bancs de macros qui vont servir d'appât pour le thon.
  56. 3:55 Mais c'est vraiment éblouissant.
  57. 4:09 Je te montre.
  58. 4:13 Il m'a dit que je dois sentir comme ça si je sens les poissons.
  59. 4:16 Mais pour l'instant, je ne sens rien.
  60. 4:21 Avant de pêcher les gros poissons, il faut pêcher les petits poissons.
  61. 4:32 En même temps, ce n'est pas une pêche très technique.
  62. 4:35 Il fallait juste que je sente s'il y avait du mouvement dessus.
  63. 4:46 Il se débrouille bien, dis donc. On va l'embaucher.
  64. 4:58 Le macro est la pas idéale.
  65. 5:01 Il peut tenir plusieurs heures dans le vivier.
  66. 5:04 Et en nageant, en essayant de fuir, il stimule l'instinct de chasse du thon rouge, insatiable prédateur.
  67. 5:20 Les thons sont tellement rapides qu'essayer de les suivre est un vrai défi.
  68. 5:24 On doit bouger tout le temps.
  69. 5:27 La pêche aux appâts est terminée.
  70. 5:32 Ça, c'est la palangre.
  71. 5:34 On va fixer 60 âmes au dessus et la mettre à l'eau.
  72. 5:39 Ça y est, les thons sont là.
  73. 5:44 Ok, allons-y.
  74. 5:50 Hoshi vient de ralentir les poissons.
  75. 5:54 Hoshi vient de ralentir la vitesse du bateau.
  76. 5:57 Il va pouvoir dérouler la ligne progressivement, sans un coup, et fixer les appâts un par un.
  77. 6:03 Il y en a une centaine.
  78. 6:08 Cette technique de pêche, à la palangre, consiste à déployer, à quelques mètres de profondeur,
  79. 6:14 une ligne à laquelle sont fixés plusieurs âmes sons.
  80. 6:18 Au bout de chaque âme son, un macro.
  81. 6:24 Le capitaine, lui, doit avoir en tête les marées, un œil sur les courants.
  82. 6:28 Il doit aussi sentir le vent.
  83. 6:30 Bref, anticiper tout ce qui va influencer la dérive de la ligne.