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Francis Hallé, une vie au service des arbres

documentary 10:59 출처 ↗ francis hallé botanique arbres forêts primaires photosynthèse écologie
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Francis Hallé, un botaniste passionné, partage sa vie dédiée aux arbres, expliquant la photosynthèse, la communication végétale, l'importance des forêts primaires et son projet ambitieux de recréer une forêt vierge en Europe de l'Ouest.

  1. 0:00 ...
  2. 0:02 Toute ma vie professionnelle, c'était dans des forêts.
  3. 0:06 Une vraie forêt, je te parle, et pas les plantations, bien sûr.
  4. 0:10 ...
  5. 0:13 Mais là, c'est la nature, seule,
  6. 0:16 c'est ça qui me plaît.
  7. 0:18 Le fonctionnement spontané de la nature.
  8. 0:22 ...
  9. 0:45 Francis Salé nous emmène chez lui, dans son jardin.
  10. 0:48 ...
  11. 0:53 On va aller voir un très grand arbre.
  12. 0:56 ...
  13. 1:00 C'est le pin qu'on mange, le pin-pignon.
  14. 1:03 Tu vois, les petites graines ?
  15. 1:05 Elle est très chouette, cette arbre.
  16. 1:08 C'est une vie très dure, hein ?
  17. 1:10 Attends, t'es fixe.
  18. 1:13 T'es entièrement comestible.
  19. 1:16 Entièrement.
  20. 1:17 Même le bois, il est consommé.
  21. 1:20 Et entouré de prédateurs herbivores affamés.
  22. 1:24 C'est pas une vie, hein ?
  23. 1:26 ...
  24. 1:32 La plante, c'est tout de même astucieux.
  25. 1:33 Elle se nourrit sans se déplacer.
  26. 1:37 Les arbres se nourrissent par photosynthèse.
  27. 1:40 ...
  28. 1:46 Le gaz carbonique qui est dans l'air, c'est O2.
  29. 1:49 La plante s'intéresse à C, le carbone.
  30. 1:54 La plante en fait des sucres.
  31. 1:56 Elle se nourrit à partir de ces sucres.
  32. 2:00 Elle garde le C et elle relâche l'O2.
  33. 2:04 Et ça, ça fait vraiment notre affaire,
  34. 2:06 parce que nous, on a besoin d'O2.
  35. 2:09 Il faut savoir qu'il n'y a pas d'autre source d'oxygène
  36. 2:12 sur la planète que la photosynthèse.
  37. 2:14 Nous dépendons des plantes pour notre respiration.
  38. 2:18 ...
  39. 2:28 Un truc très intéressant,
  40. 2:29 c'est que les collègues espagnols de Valencia
  41. 2:33 se sont aperçus que dans le cas d'incendie de forêt,
  42. 2:35 les cyprès ne brûlaient pas.
  43. 2:38 Ils dégazent.
  44. 2:39 C'est-à-dire qu'ils envoient dans l'atmosphère
  45. 2:41 toutes les molécules inflammables.
  46. 2:44 Le feu finit par arriver,
  47. 2:45 mais c'est comme un sac plein d'eau,
  48. 2:48 donc il ne brûle pas.
  49. 2:51 Mais ce qui est plus intéressant encore,
  50. 2:53 c'est que toutes ces molécules volatiles,
  51. 2:56 elles descendent le vent et elles atteignent des cyprès
  52. 2:59 qui sont encore très loin du feu
  53. 3:01 et qui n'ont pas du tout augmenté de température.
  54. 3:04 Eh bien, c'est un message
  55. 3:07 que je peux traduire aisément.
  56. 3:09 Attention, les amis, le feu arrive,
  57. 3:12 donc c'est le moment de dégazer.
  58. 3:25 Il y a beaucoup d'affinités qui se chaînent
  59. 3:27 parce que c'est celui que je vois de ma table de travail,
  60. 3:30 donc on est très copains.
  61. 3:43 C'est mes carnets de terrain, ça, j'y tiens beaucoup, ouais.
  62. 3:46 Ca a commencé en...
  63. 3:51 1960.
  64. 3:53 Europe et Canada.
  65. 3:55 Mexique-Colombie.
  66. 3:58 Mexique-USA, Varsovie-Oxford.
  67. 4:01 C'est un carnet de terrain
  68. 4:04 qui a été créé à partir d'un carnet de terrain
  69. 4:07 qui a été créé à partir d'un carnet de terrain
  70. 4:09 qui a été créé à partir d'un carnet de terrain
  71. 4:12 qui a été créé par...
  72. 4:19 Voilà, c'est mes observations de terrain.
  73. 4:22 Oh, regarde ça.
  74. 4:24 C'est l'Agua de Loupe, c'est pas mal vert.
  75. 4:33 Ce que je préfère, c'est les forêts tropicales.
  76. 4:37 Les plus grandes et les plus belles, c'est l'Afrique.
  77. 4:43 En Asie, c'est les plus intéressants
  78. 4:45 parce que c'est bourré de fruits délicieux.
  79. 4:49 On peut se nourrir en forêt sans problème.
  80. 4:55 Le récif coranien, c'est une des plus belles choses
  81. 4:58 qu'on puisse voir au monde.
  82. 5:00 Je passais des journées dans l'eau, à regarder ça.
  83. 5:05 L'Amérique, c'est très différent.
  84. 5:08 C'est très beau dans le petit détail.
  85. 5:10 Il faut être sensible aux couleurs des plantes,
  86. 5:13 aux couleurs des animaux.
  87. 5:18 Les iguanes marins.
  88. 5:20 On est obligé de les chasser pour descendre sur la plage.
  89. 5:25 Ce que j'ai fait de plus intéressant,
  90. 5:28 c'est la visite des canopées équatoriales pendant 30 ans.
  91. 5:32 L'Occident
  92. 5:34 La forêt du Cime
  93. 5:39 Guyane, France. Octobre 1989.
  94. 5:42 5 chercheurs de l'opération Radeau des Cimes
  95. 5:45 survolent la plus grande forêt du monde.
  96. 5:47 Elle s'étend sur le continent sud-américain
  97. 5:50 de l'océan Atlantique à la Cordillère des Andes.
  98. 5:55 La canopée, c'est le vrai visage de la forêt.
  99. 5:58 Elle est faite pour être vue comme ça.
  100. 6:00 Ce que nous connaissons d'elle jusqu'à présent
  101. 6:02 par les visites classiques par-dessous,
  102. 6:05 ça ne nous suffit plus.
  103. 6:10 Un carré de bande de ciseaux secateurs.
  104. 6:16 J'ai passé ma vie dans des forêts primaires, tropicales.
  105. 6:21 Je reviens en France avec ma femme et mes enfants
  106. 6:25 et je m'aperçois qu'il n'y a plus que des forêts secondaires en France.
  107. 6:29 Secondaire.
  108. 6:31 Rien à voir.
  109. 6:33 Les grands arbres ont disparu puisqu'ils ont été abattus
  110. 6:36 et vendus depuis très longtemps.
  111. 6:38 Quant aux gros animaux, ils ont tous été tués par la chasse.
  112. 6:54 J'ai un grand projet qui est de faire renaître
  113. 6:56 une forêt primaire en Europe de l'Ouest.
  114. 6:59 Musique douce
  115. 7:01 ...
  116. 7:07 On est devant un choix
  117. 7:08 entre les Ardennes françaises et l'Ardenne belge.
  118. 7:12 ...
  119. 7:15 Ou alors entre la Rhénanie-Palatina allemande
  120. 7:19 et les Vosges françaises.
  121. 7:21 ...
  122. 7:25 C'est un carré de 26 km de côté.
  123. 7:28 70 000 hectares.
  124. 7:29 ...
  125. 7:36 Est-ce que tu peux nous déterminer ce qu'est une forêt primaire ?
  126. 7:40 Oui, très facilement.
  127. 7:41 C'est une forêt où il n'y a aucune trace d'activité humaine.
  128. 7:46 Ni récente, ni ancienne.
  129. 7:50 On est sur une planète où toutes les forêts ont été visitées.
  130. 7:54 Partout où l'être humain est passé,
  131. 7:56 il a pris du bois mort, des fruits, des trucs comme ça.
  132. 7:59 C'est normal.
  133. 8:02 Il faut que ces traces-là aient disparu.
  134. 8:06 C'est parfaitement faisable, mais c'est long.
  135. 8:10 On compte sept siècles.
  136. 8:13 C'est là que c'est utopique. Qu'en sera-t-il dans sept siècles ?
  137. 8:17 Est-ce qu'il y aura encore l'Europe, la France ?
  138. 8:20 Personne n'en sait rien.
  139. 8:23 A mon avis, c'est pas une raison
  140. 8:25 pour ne pas essayer.
  141. 8:48 C'est important qu'il y ait des arbres morts dans une forêt ?
  142. 8:51 Bien entendu.
  143. 8:53 Parce que toute sa vie,
  144. 8:55 cet arbre-là, il a capté le carbone atmosphérique
  145. 8:59 et il a capté les minéraux du sol.
  146. 9:01 Si on le sort, c'est perdu pour la forêt.
  147. 9:10 Les gens aiment que ça soit propre.
  148. 9:12 Cette notion de propreté, elle est opposée à la biologie.
  149. 9:16 Il faut pas qu'il y ait de petites plantes au bas des murs.
  150. 9:22 Les plantes sont méprisées.
  151. 9:26 Il y a un coupable pour ça.
  152. 9:28 Aristote.
  153. 9:30 25 siècles en arrière.
  154. 9:33 C'est lui qui a dit que les plantes,
  155. 9:35 c'est une forme de vie inférieure.
  156. 9:38 Nous, oui.
  157. 9:40 Mais les plantes, ça ne parle pas et ça ne marche pas.
  158. 9:43 Donc, pour lui, c'est évidemment une forme de vie inférieure.
  159. 9:47 Eh bien, on est encore sur les idées d'Aristote.
  160. 9:53 C'est mon ennemi personnel.
  161. 9:55 Il serait non philosophe,
  162. 9:57 mais il n'aurait pas dû se mêler de botanique.
  163. 10:10 J'espère pouvoir montrer
  164. 10:12 que des gens civilisés et riches, dans le fond,
  165. 10:15 peuvent coexister avec une nature intacte sans la détruire.
  166. 10:19 J'aimerais en être sûr.
  167. 10:23 Je tiens à me battre pour ce projet de forêt primaire.
  168. 10:26 Je ne vais pas lâcher le morceau.
  169. 10:52 Sous-titrage ST' 501