All videos — Docufrench

Valrhona, le chocolat préféré des pâtissiers

Ce reportage suit Benjamin Figared, un expert en cacao de Valrhona, au Pérou, où il recherche des fèves d'exception pour les chocolats « grands crus » utilisés par les plus grands pâtissiers français, tout en détaillant le processus de fabrication et l'impact sur les communautés locales.

documentary Valrhona chocolat cacao

2:35

Chocolaterie Encuentro : de la fève à la tablette !

Ce reportage explore la Chocolaterie Encuentro, une fabrique française certifiée bio qui produit du chocolat haut de gamme de la fève à la tablette, en mettant l'accent sur l'éthique, la traçabilité et le savoir-faire artisanal.

reportage chocolaterie chocolat cacao

2:16

Les montres Pierre Lannier relocalisées en Alsace

Les montres Pierre Lannier relocalisent toute leur production en Alsace, France, après avoir délocalisé une partie à Madagascar pour rester compétitives, et l'entreprise familiale connaît un succès international.

reportage pierre lannier Alsace horlogerie

12:19

Infidélité dans le couple : comment surmonter cette épreuve ?

Ce segment de talk-show explore l'infidélité dans le couple, sa définition, sa fréquence et les étapes de reconstruction, puis présente des conseils pour booster le système immunitaire avec des produits naturels comme la propolis, l'échinacée et l'huile essentielle de ravintsara.

talk-show infidélité couple relation