Benjamin Voisin, la nouvelle star française que les Américains s'arrachent

0:00 28 ans, nouvelle star du cinéma français, été 85, on va voir les affiches, en roue libre, illusion perdue, joué avec le feu et donc Karem, c'est la série d'Apple TV+, une série créée par Ian Kelly et réalisée par Martin Bourboulon, l'homme des trois mousquetaires, entre autres, une série complètement extravagante mais basée sur un personnage qui a vraiment existé, qui s'appelait Antonin Karem, on le voit là, c'était quand, c'était qui ?

0:30 C'était un grand cuisinier très connu dans l'histoire française pour l'invention notamment de la haute gastronomie, dans le sens où, là où les rois avaient l'habitude de...

0:41 On parle de quand ?

0:42 On parle de 1800 jusqu'à 1830, 1840, 1850, il est mort très jeune à 35 ans mais il a eu le temps d'inaugurer beaucoup de choses dont notamment enlever les plats énormes de lentilles, des buffets pas possibles pour mettre des toutes petites assiettes.

0:57 Oui, le millefeuille, le vol au vent, les meringues, le nougat, les pièces montées, que des trucs light.

1:03 Oui, oui, voilà, pour un diabétique, c'est chaud mais sinon c'est hyper bon.

1:07 Vous le connaissiez ou pas ?

1:09 Karem ?

1:10 Oui.

1:11 Oui, oui, parce que...

1:12 C'est vrai, vous en aviez entendu parler ?

1:13 Oui, oui.

1:14 D'accord.

1:15 Et par ailleurs, je veux juste dire que je suis hyper jaloux parce que pourquoi, moi, vous ne m'avez pas présenté comme un grand chef, un opulent et un céréale lover ?

1:22 Ah ben, c'est un tout petit peu intéressant.

1:24 Alors, je vous promets que la prochaine fois, je vous présenterai comme ça.

1:28 Je vous le promets.

1:29 Ancien ministre de la Santé, céréale lover mais aussi, voilà, espion agenda.

1:33 Parce que j'ai ma famille qui regarde et ça...

1:35 Je vous le promets que la prochaine fois, je le ferai.

1:37 Promis.

1:38 Voici le titre du Wall Street Journal.

1:40 James Bond with béchamel.

1:42 Est-ce que vous l'aviez vu ?

1:44 Je trouve que c'était...

1:45 Je trouve que ça résumait bien la série.

1:46 Vous l'aviez vu ?

1:47 Ah, moi, ce qui est cool, c'est qu'on aime bien James Bond, on aime bien la béchamel.

1:49 Ben oui.

1:50 Peut-être mettre les deux ensemble, je ne sais pas encore.

1:51 Je le découvre en même temps que vous.

1:53 Donc, le dernier épisode sort aujourd'hui et la thèse de la série,

1:56 donc, c'est que Karen était un espion comme l'ancien ministre et un agent secret.

2:01 Est-ce qu'on en a la preuve comme l'ancien ministre ?

2:03 Est-ce qu'on en a la preuve ?

2:05 Euh...

2:06 Voilà, c'est des...

2:07 Est-ce que vous êtes renseigné sur lui ?

2:09 J'ai fait beaucoup de recherches.

2:11 Tout est très bizarre chez lui.

2:13 On n'a pas beaucoup de renseignements précis.

2:14 On ne sait pas ses liens de parenté.

2:16 On ne sait pas s'il a vraiment été accaparé par Bonaparte pour jouer les espions.

2:22 On a évidemment rendu la chose très fictionnelle.

2:24 Oui, bien sûr.

2:25 Évidemment.

2:26 Mais oui, en tout cas, il a touché à la politique, ça, c'est sûr.

2:29 Il a aimé vivre de différentes amour-relations et sexualités.

2:35 Et en plus de ça, voilà, la chose qui est sûre, c'est qu'il a rénové totalement la culture.

2:39 Il avait une boucle d'oreille ?

2:41 Ça, j'ai un petit doute.

2:43 La cicatrice aussi, j'ai un doute.

2:45 Est-ce qu'il se tenait comme ça ?

2:47 Est-ce qu'il se tenait comme ça ?

2:49 En regardant une caméra, je ne suis pas sûr.

2:52 Là, il y a un petit doute.

2:53 On va regarder des images de la bande-annonce.

2:55 Une bande-annonce qui est devenue archivirale dans le monde entier.

2:58 La nourriture, le sexe et la France, c'est le tiercé gagnant.

3:04 La nourriture, c'est ce qui fait un pays.

3:07 Comme sa langue, son art.

3:13 C'est le premier truc dont connaissons.

3:16 La nourriture peut parfois être plus éloquente que les mots.

3:24 Il est aussi bourguignon qu'en cuisine ?

3:46 Il a travaillé pour moi.

3:47 Vous serez le chef pâtissier de la France.

3:49 C'est là que vous allez m'aider pour quelque chose de délicat,

3:52 dangereux

3:56 et tenu secret.

3:59 Ne me décevez pas.

4:05 Le cuisinier.

4:06 L'espion.

4:09 Crème.

4:11 Crème.

4:16 Bon appétit.

4:19 Crème, dernier épisode ce soir.

4:23 Et voici comment réagit TikTok.

4:40 Les doigts et la crème.

4:45 J'aurais dû savoir que ça allait être

4:49 parce que c'est français.

4:50 Attendez un instant.

4:51 C'est un drame de période réalisé en France.

4:52 Il y a des chefs.

4:53 Il y a de l'espionnage.

4:55 C'est génial jusqu'ici.

4:56 Et super sexy.

4:58 Je peux dire que ça va être addictif.

5:01 Voilà pourquoi les Américains et les Anglais adorent.

5:04 Est-ce que vous savez pourquoi vous avez été choisis ?

5:07 On a fait des essais.

5:12 On a travaillé pendant deux semaines avec Martin Bourboulon.

5:16 On s'entendait bien sur l'idée de mélanger ces trois trucs-là.

5:20 J'ai des éléments.

5:21 Le créateur de la série, Yann Kelly, a dit que vous êtes celui

5:23 qui incarnait le mieux le côté obsessionnel et arrogant de Karem

5:28 et aussi ses traumatismes et son animalité sexuelle.

5:31 C'est un compliment.

5:32 C'est le but de la série.

5:33 J'essaie de me mettre dans le rôle.

5:34 Moi, je suis loin de tout ça.

5:36 On décrive un petit peu ce qu'est cette fameuse animalité sexuelle.

5:39 Vous n'allez pas sur le...

5:40 Vas-y, Maïa.

5:42 Moi, je voudrais juste un petit peu le décrire.

5:43 Parce que comme ça, je peux m'inspirer.

5:45 Benjamin, l'animalité sexuelle.

5:46 C'est l'émission.

5:55 On voudrait juste un petit peu le décrire.

5:56 Parce que comme ça, je peux m'inspirer.

5:57 Comme ça, je peux...

5:58 Benjamin, l'animalité sexuelle.

6:02 Vous allez faire après.

6:03 Mais oh lulu...

6:04 Mais oh lulu...

6:05 Vous jouez comme Mick Jagger.

6:06 Vous jouez comme Mick Jagger.

6:07 Si je peux vous aider à répondre à la question de ma vie.

6:08 Si je peux vous aider à répondre à la question de ma vie.

6:09 Mais deux choses qui nous ont le plus attirés, c'est Mick Jagger et Lenny Kravitz pour le

6:10 côté rockstar.

6:11 Un peu rockstar.

6:12 Un peu rockstar.

7:13 Mais surtout, ce qui était génial chez Ferrandi, c'est d'avoir intégré la brigade.

7:16 Et d'avoir été, pas seulement au sucre et au milliardisme, mais aussi à la volaille,

7:22 aux plats principaux, aux desserts, aux entrées.

7:25 Et ils vous ont appris quoi ? Des gestes ?

7:27 Le geste, le rythme, une cuisson, le regard, comment on doit parfois savoir se taire dans

7:34 une cuisine.

7:35 Comment on gère des comiques.

7:36 Comment on doit gueuler pour mettre un peu d'ordre à des moments où il le faut.

7:39 C'est hyper intéressant.

7:41 Le monde de la cuisine, je trouve que c'est hyper intéressant d'être plongé dedans.

7:44 C'était un cadeau.

7:45 Et je voudrais savoir, parce que tout le monde se demande ce que vous faites des plats que

7:49 vous faites dans la série.

7:51 Est-ce que vous les mangez ? C'est vrai ? Vous les mangez pour de vrai ?

7:53 On les mange.

7:54 On les donne à tous ceux qui veulent dans l'équipe et après, on les donne à des

7:56 assistants.

7:57 Donc, c'est de la vraie nourriture ?

7:59 Alors, les plats qui restent pendant cinq jours et on met des heures à tourner.

8:02 C'est du plastique ?

8:03 Non, c'est juste plus bon.

8:04 C'est périmé.

8:05 Et là, on les envoie aux équipes de quotidien.

8:06 Mais sinon, vous les mangez.

8:07 Et c'est toi ? C'est aussi bon que ça paraît ?

8:10 Ouais, franchement, c'est...

8:11 Les chefs avec qui on a bossé, ils sont d'une grande qualité.

8:14 Il y en a eu, je pense, huit qui étaient là en permanence à me donner des conseils

8:18 sur le geste, sur la manière de faire en général, quoi.

8:23 Maya, on va faire un lien entre Karem et ton prime de ce soir, car on peut le dire,

8:27 Benjamin, votre corps est un des arguments de la série.

8:29 Voilà, le prime.

8:30 Il parle de fesses.

8:31 Et dans Karem, il y a quand même pas mal de moments où on voit vos fesses.

8:35 J'aimerais qu'on voit les images.

8:36 Mais je voudrais d'abord vous demander votre consentement, parce que c'est hyper important.

8:39 En fait...

8:40 C'est vous qui décidez.

8:41 Non, non, j'ai fait deux versions de la chronique.

8:43 Il y a une version prude et il y a une version nude.

8:45 Vous décidez.

8:46 Nude.

8:47 OK, ça marche.

8:48 Eh bien, on va donc montrer cette séquence de fesses.

8:51 Et je donne même le time code pour les personnes les plus motivées.

8:54 Épisode 3, minute 37.

8:56 On voit vos fesses côté gauche quand vous êtes au lit.

9:00 On les voit côté droit quand vous êtes debout.

9:02 On les voit côté fesses quand vous vous retournez.

9:04 Et c'est pas juste un plan qui passe en trois secondes.

9:06 C'est donc une scène entière.

9:07 Lors du tournage, vous n'avez pas voulu être doublé.

9:09 C'est votre vrai corps.

9:10 Et ce n'est pas la première fois que vous vous dénudez pour la caméra, loin de là.

9:13 C'était déjà le cas dans ET85 de François Ozon, mais aussi dans Les Illusions Perdues.

9:17 Et cette animalité sexuelle dont on a parlé tout à l'heure, elle fait un carton sur

9:22 les réseaux sociaux.

9:36 Énorme succès.

9:43 Alors franchement, on a vu des acteurs se transformer en sex-symbol pour moins que ça.

9:47 Avec Kerem, vous rejoignez le panthéon des hommes dont le corps, et plus particulièrement

9:51 les fesses, ont boosté la carrière.

9:53 Alors évidemment, je ne suis pas en train de réduire vos capacités d'acteur à vos

9:57 fesses.

9:58 Je ne suis pas en train de faire ça.

9:59 Mais quand même, le fait qu'on les voit...

10:00 Je n'ai rien d'autre.

10:01 Vous avez touché dans le mille.

10:02 Je n'ai rien d'autre.

10:03 Non, non, non.

10:04 C'est justifié par le scénario, c'est justifié aussi par l'air du temps, mais de rien.

10:08 On pourrait même parler d'une utilisation politique de vos fesses dans le film, les

10:11 mettre en valeur, les rendre érotiques.

10:13 C'est prendre en compte le regard des femmes, c'est prendre en compte le regard des gays.

10:16 Et ça, c'est important parce que c'est un regard qui a longtemps été snobé par le

10:19 monde des cinémas et des séries.

10:20 Et d'ailleurs, ça, c'est un sujet que je traite de prime, et alors vraiment, vous êtes

10:25 mon public.

10:26 Je crois que ce soir, c'est vous qu'il faut le regarder.

10:27 C'est juste après l'émission.

10:28 Est-ce que vous voulez réagir, c'est ce qu'a dit Maya?

10:38 Ouais, je...

10:39 C'est marrant parce que j'ai beaucoup plus de facilité à me mettre nu qu'à exprimer

10:45 une émotion que je pense vraiment et qui est à la fois la mienne, à la fois celle

10:48 du personnage.

10:49 Et je trouve que c'est du coup, c'est si c'est bien fait et que c'est pas gratuit.

10:54 Je suis assez d'accord avec vous qu'il y a eu trop longtemps des femmes qui étaient

10:57 filmées et qu'aujourd'hui, si on peut un peu, entre guillemets, rendre l'appareil,

11:00 comme vous dites, c'est volontiers.

11:03 Si vous voulez intervenir, on va aller en dessous.

11:09 C'est là que nos deux personnages se séparent.

11:10 Il n'y a pas un rapport sur la santé publique là-dessus, une limite à ça, quand même.

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