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ALIMENTATION : Le POISON caché dans nos aliments

Ce reportage explore les "poisons cachés" dans nos aliments quotidiens, révélant la présence de résidus chimiques, pesticides et métaux lourds même dans les produits considérés comme sains, et propose des solutions pour une alimentation plus sûre et plus saine.

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C'est la saison de la récolte des fraises !

Ce reportage explore le début de la saison de la récolte des fraises en France, mettant en lumière l'arrivée des variétés Gariguette et Plougastel, les prix actuels, et les retards de production des fraises de Carpentras dus aux conditions météorologiques.

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Agriculture : la récolte des fraises solognotes s'accélère avec le retour de la chaleur

La récolte des fraises Gariguette en Sologne s'intensifie avec la chaleur, et leur vente quotidienne est organisée via un marché au cadran où les prix sont fixés par enchères dégressives.

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Gastronomie : charlotte aux fraises revisitée

Marie, une cheffe talentueuse ayant travaillé à l'Élysée, partage sa recette revisitée de charlotte aux fraises, un dessert régressif et de saison, en utilisant des fraises Mariguette du Loiret.

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La plus grande tarte aux fraises du monde est bretonne !|TF1 INFO

Cette vidéo présente la création de la plus grande tarte aux fraises du monde en Bretagne, mesurant 49,49 m², et l'initiative de créer le "Corevbook des records" après avoir refusé les frais élevés du Guinness Book.

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Découverte : au fil de la Moselle, l'acier et la terre en héritage

Ce documentaire explore la Moselle, de sa source dans les Vosges à son confluent avec le Rhin, en mettant en lumière son rôle crucial dans l'histoire industrielle sidérurgique et le maraîchage de la Lorraine, tout en célébrant sa beauté naturelle et son importance pour les habitants.

documentary Moselle Lorraine sidérurgie

Ramène ta fraise

Ce reportage explore la filière de la fraise en Nouvelle-Aquitaine, première région productrice en France, en visitant une exploitation familiale en Haute-Vienne et en détaillant les méthodes de culture durable, la lutte biologique intégrée contre les bioagresseurs et les circuits de commercialisation.

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