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La destination française idéale pour votre week-end ! - Reportage - Météo à la carte

reportage 7:24 출처 ↗ pointe de corsen Finistère bretagne équitation élevage vache
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Ce reportage explore la Pointe de Corsen en Finistère, le cap le plus occidental de la France continentale, à travers les yeux de Prigent, un amoureux de sa terre, et Fanny, une éleveuse passionnée, mettant en lumière la beauté naturelle et les traditions locales.

  1. 0:00 Vous voyez du bleu, vous avez du vent, vous avez quelquefois de la pluie, mais c'est toujours beau.
  2. 0:13 A Plouarzel, à 20 kilomètres de Brest, dans le Finistère, le bout du monde a des allures de paradis.
  3. 0:24 On peut marcher tous les jours dans un sens ou dans l'autre, vous voyez jamais la même chose.
  4. 0:32 Soyez les bienvenus à la pointe de Corsène, le cap le plus occidental de la France continentale.
  5. 0:39 C'est ici qu'on est le plus à l'ouest, c'est pas la pointe du Rhin.
  6. 0:42 Pendant deux jours guidés par Prigent, amoureux de sa terre natale, partons à la découverte de ce territoire merveilleux, riche d'histoires, de traditions.
  7. 0:58 On est au minière de Kerloas, le plus haut minière d'Europe et sûrement du monde aussi.
  8. 1:05 Et peuplée de passionnés.
  9. 1:08 Tout ce coin là, c'est toute ma vie. On sait encaisser le vent, on sait encaisser la pluie et les vaches aussi.
  10. 1:15 Alors ouvrez grand les yeux, émerveillement garantie.
  11. 1:25 Voici Prigent, 73 printemps, et son ami Gump.
  12. 1:30 Gump, Gun Forest Gump. Il a 10 ans et c'est un super cheval de randonnée.
  13. 1:40 Moi j'ai toujours aimé le cheval du fait que je suis né dans une ferme et j'ai vu la mécanisation arriver.
  14. 1:49 Donc j'avais 5 ans quand le premier tracteur est arrivé chez mes parents.
  15. 1:53 Mon grand père il ne voulait pas se séparer de ses chevaux et donc j'allais avec lui à cheval.
  16. 2:00 Et c'est comme ça qu'est née ma passion pour le cheval.
  17. 2:05 Les chevaux c'est des animaux qui sont très doux, ils vous comprennent.
  18. 2:11 Et puis là vous regardez, vous appréciez la nature, à l'allure du cheval vous pouvez regarder autour de vous.
  19. 2:19 C'est alors que toute la beauté de la pointe de Corsenne se révèle face à la mer.
  20. 2:28 Une carte postale balayée par les vents.
  21. 2:31 Oh magnifique !
  22. 2:33 En breton la couleur bleue n'existe pas, on dit glace.
  23. 2:37 Armaux, rasio, glace.
  24. 2:39 Ca veut dire que la mer elle est bleue mais elle peut être bleue turquoise comme elle peut être aussi bleue-vert.
  25. 2:45 Donc vous voyez que ça dépend du temps, là il y a du vert là.
  26. 2:49 Mais c'est magnifique.
  27. 2:52 Mais la pointe de Corsenne qui fait face aux îles de Quéménez, Litiri, Béniguet, Molène et Ouessant marquent aussi une célèbre frontière.
  28. 3:03 Si on tire un trait entre la pointe de Corsenne et l'île de Molène, au nord nous sommes en Manche et au sud nous sommes en Atlantique.
  29. 3:13 C'est là qu'est fait la séparation entre les deux mers.
  30. 3:20 Prigent est retraité du bâtiment.
  31. 3:23 Il est incollable sur le moindre secret de cette pointe.
  32. 3:27 Car il est né ici, dans cette Eden.
  33. 3:30 J'ai quitté le secteur ici que pendant mon service militaire.
  34. 3:34 En faisant des recherches au niveau de la généalogie, nos racines sont là depuis 1610.
  35. 3:40 Donc oui, je suis bien ancré dans le secteur.
  36. 3:43 Et j'adore ma région parce qu'on va ailleurs.
  37. 3:47 Quand on revient au bout de 10 jours, 15 jours, on dit la mer, ça nous manque.
  38. 3:53 Je ne suis pas marin mais ça fait partie de notre paysage.
  39. 3:59 C'est magnifique.
  40. 4:05 A quelques encablures de la pointe de Corsenne, voici Fanny.
  41. 4:10 35 ans, éleveuse de vaches et de cochons dans le respect de la terre.
  42. 4:14 Ca va Prigent, tu t'es pas envolé aujourd'hui ?
  43. 4:16 Non, mais non, quel vent !
  44. 4:18 Ca décoiffe dans ton pays !
  45. 4:21 Ca me rappelle mon jeune temps, ça, les petites vaches armoricanes.
  46. 4:25 Chez mes parents il y avait cette race là.
  47. 4:27 Et là je vois que tu as encore les pivoires bretonnes.
  48. 4:30 Ca là c'est encore plus rustique.
  49. 4:31 Ah oui, elle est plus caractérielle aussi.
  50. 4:33 Ah oui, ça c'est sûr.
  51. 4:36 Installée à Plumauguerre, Fanny est à la tête de la ferme de Keria depuis 2024.
  52. 4:42 Alors je suis fille d'éleveur de porcs, mais je fais partie des gens qui avaient dit
  53. 4:46 jamais, au grand jamais, je ne m'installerai, ce métier c'est pas fait pour moi.
  54. 4:50 Et puis j'ai commencé par avoir deux vaches comme on pourrait avoir deux poneys.
  55. 4:55 Et puis au fur et à mesure, la mouche m'a piqué.
  56. 4:58 Amoureuse de sa terre natale, Fanny a choisi d'élever des vaches.
  57. 5:03 Mais pas n'importe lesquelles.
  58. 5:05 Des bretonnes, évidemment.
  59. 5:07 Pour la race armoricaine, j'ai eu un gros coup de coeur en allant visiter un élevage
  60. 5:11 où j'ai vu des vaches d'une docilité incomparable.
  61. 5:14 Et je me suis dit, mais c'est génial, c'est des petits chiens.
  62. 5:18 Donc non seulement elles ont une viande d'une qualité exceptionnelle,
  63. 5:22 elles sont sympas comme tout.
  64. 5:23 C'est aussi une vache qui a quand même failli disparaître,
  65. 5:26 il reste plus que 1200 mères en Bretagne.
  66. 5:30 Mais aux côtés des armoricaines et des pinoirs, Fanny élève quelques Highlands.
  67. 5:36 Pour la petite histoire, quand je m'ennuyais pendant mes études,
  68. 5:39 j'apprenais toutes les races de vaches de France par coeur.
  69. 5:41 L'Highland cattle, c'est la race photogénique par excellence.
  70. 5:44 Et donc j'avais eu un gros coup de coeur là-dessus qui m'était resté.
  71. 5:47 Et quand on a pu en adopter, c'était un petit peu un rêve de jeune fille qui se réalisait.
  72. 5:51 C'est des vaches qui sont dehors toute l'année, qui craignent pas le froid, qui craignent pas la pluie.
  73. 5:56 Elle est adaptée à son environnement, c'est trop top.
  74. 5:59 Je te propose qu'on aille se mettre un peu à l'abri du vent.
  75. 6:02 Et les cochons, ils n'ont pas eu les fruits et légumes.
  76. 6:05 Il est temps de leur donner à manger parce qu'ils vont commencer à crier.
  77. 6:09 Allez, on est parti.
  78. 6:11 Allez, on est parti.
  79. 6:13 Élevées sur la paille, les cochons de Fanny sont nourries principalement à base d'invendures.
  80. 6:18 Je récupère à peu près 2 tonnes de fruits et légumes par semaine et à peu près autant en pain et viennoiserie.
  81. 6:24 Donc bon, des fois, les cochons sont un peu gras, je les rationne en pain au chocolat.
  82. 6:30 Ces invendus, avant, ils étaient incinérés.
  83. 6:32 Le fait que ça soit valorisé avec les cochons, ça permet de faire de la viande d'une excellente qualité avec un minimum d'intrants.
  84. 6:39 Aujourd'hui, dans une société où on sait qu'il faut manger moins de viande, mais de meilleure qualité,
  85. 6:42 je pense que voilà, ce type d'élevage, il rentre complètement dans ce genre d'objectif.
  86. 6:47 Là, t'as différentes tailles.
  87. 6:49 Bon, merci, merci.
  88. 6:52 J'y retourne.
  89. 6:56 Demain, avec Prigent, nous poursuivrons notre voyage sur la pointe de Corsenne, cap du bout du monde.
  90. 7:03 Un paradis habité de vieilles pierres.
  91. 7:05 Mais aussi rempli de chaleur humaine, un concentré de Bretagne.