La destination française idéale pour votre week-end ! - Reportage - Météo à la carte

青い空が見え、風が吹き、時には雨も降りますが、いつも美しいです。

0:13 フィニステール県ブレストから20キロ離れたプルアルゼルでは、世界の果てが楽園のように見えます。

0:24 毎日どちらかの方向に歩いても、決して同じ景色を見ることはありません。

0:32 コルセーヌ岬へようこそ。フランス本土最西端の岬です。

0:39 ここが最西端です。ライン岬ではありません。

0:42
郷を愛するプリジャンに導かれ、2日間かけて、歴史と伝統に富んだこの素晴らしい土地を探索しましょう。

0:58 ここはケルロアスのメンヒルです。ヨーロッパで最も高く、おそらく世界でも最も高いメンヒルです。

1:05 そして
熱的な人
が住んでいます。

1:08 この辺り一帯が私の人生そのものです。私たちは風にも雨にも耐えられますし、牛たちもそうです。

1:15 さあ、目を大きく開けてください。感動は保証します。

1:25 こちらは73歳のプリジャンと、彼の友人ガンプです。

1:30 ガンプ、ガン・フォレスト・ガンプ。彼は10歳で、素晴らしい乗馬用の馬です。

1:40 私は農場で生まれ、機械化が進むのを見てきたので、ずっと馬が好きでした。

1:49 両親の家に初めてトラクターが来た時、私は5歳でした。

1:53 祖父は馬を手放したがらなかったので、私は彼と一緒に馬に乗っていました。

2:00 そうして私の馬への
熱が生まれました。

2:05 馬はとてもおとなしい動物で、あなたのことを理解してくれます。

2:11 そして、馬の歩みに合わせて周りを見渡しながら、自然を眺め、その美しさを堪能できます。

2:19 その時、コルセーヌ岬のあらゆる美しさが、海の向こうに姿を現します。

2:28 風に吹きさらされる絵葉書のような景色です。

2:31 ああ、素晴らしい！

2:33 ブルトン語では「青」という色は存在せず、「グラス」と言います。

2:37 アルモー、ラシオ、グラス。

2:39 それは、海が青いけれど、ターコイズブルーのようにも、青緑のようにもなり得るということです。

2:45 ですから、天候によって変わるのがわかりますね。あそこには緑色があります。

2:49 でも、素晴らしいです。

2:52 しかし、ケメネス島、リティリ島、ベニゲ島、モレーヌ島、ウエサン島に面するコルセーヌ岬は、有名な境界線でもあります。

3:03 コルセーヌ岬とモレーヌ島の間で線を引くと、北はイギリス海峡、南は大西洋になります。

3:13 そこが二つの海を分ける場所なのです。

3:20 プリジャンは建設業を引退しました。

3:23 彼はこの岬のどんな秘密についても知り尽くしています。

3:27 なぜなら、彼はこのエデンの地で生まれたからです。

3:30
役中以外は、この地域を離れたことはありません。

3:34 系図を調べてみると、私たちのルーツは1610年からここにあります。

3:40 ええ、私はこの地域にしっかりと根付いています。

3:43 そして、私は自分の地域が大好きです。なぜなら、他の場所に行っても、

3:47 10日、15日経って戻ってくると、「海が恋しい」と思うからです。

3:53 私は船乗りではありませんが、海は私たちの風景の一部です。

3:59 素晴らしいです。

4:05 コルセーヌ岬からほど近い場所に、ファニーがいます。

4:10 35歳、大地を尊重しながら牛と豚を飼育する農家です。

4:14 プリジャン、
気？今日は飛ばされなかった？

4:16 いや、いや、なんて風だ！

4:18 君の
郷は髪が乱れるほどだね！

4:21 若い頃を思い出すよ、この小さなアルモリカ牛たち。

4:25 私の両親のところにもこの品種がいました。

4:27 そして、君はまだブルターニュのピヴォワール牛を飼っているんだね。

4:30 これはさらに素朴な品種です。

4:31 ええ、気性も荒いですね。

4:33 ああ、それは確かだ。

4:36 プリモゲールに住むファニーは、2024年からケリア農場の責任
を務めています。

4:42 私は養豚農家の娘ですが、かつてはこう言っていた一人です。

4:46 「絶対に、決してこの仕事には就かない。この仕事は私には向いていない」と。

4:50 それから、ポニーを2頭飼うように、牛を2頭飼い始めました。

4:55 そして、徐
にその
力に取り憑かれていきました。

4:58
郷を愛するファニーは、牛を飼育することを選びました。

5:03 しかし、どんな牛でもありません。

5:05 もちろん、ブルターニュの牛です。

5:07 アルモリカ牛については、ある牧場を訪れた際にすっかり
了されました。

5:11 そこで、比類ないほどおとなしい牛たちを見たのです。

5:14 そして、私は思いました。『なんて素晴らしい、まるで小さな犬のようだ』と。

5:18 だから、彼女たちは並外れた品質の肉を持っているだけでなく、

5:22 とても愛らしいんです。

5:23 彼女たちは、かつて絶
寸前だった牛でもあります。

5:26 ブルターニュ地方には、わずか1200頭の母牛しか残っていません。

5:30 しかし、アルモリカ種やピノワール種の傍らで、ファニーは数頭のハイランド種を飼育しています。

5:36 余談ですが、学生時代に退屈していた時、

5:39 私はフランスのあらゆる牛の品種を暗記していました。

5:41 ハイランド牛は、まさに写真映えする品種です。

5:44 だから、私はそれに強く惹かれ、その気持ちがずっと残っていました。

5:47 そして、飼うことができた時、それは少女時代の夢が少し叶ったようなものでした。

5:51 彼女たちは一年中外で過ごし、寒さも雨も恐れません。

5:56 彼女は環境に適応していて、最高です。

5:59 少し風を避けて隠れましょうか。

6:02 そして豚たちは、まだ果物と野菜をもらっていませんね。

6:05 もう餌をやる時間です。彼らが鳴き始める前に。

6:09 さあ、行きましょう。

6:11 さあ、行きましょう。

6:13 わらで育てられたファニーの豚たちは、主に売れ残り品を餌としています。

6:18 私は毎週、約2トンの果物と野菜、そしてほぼ同量のパンやヴィエノワズリーを回収しています。

6:24 だから、時
豚が少し太りすぎることがあるので、パン・オ・ショコラは制限しています。

6:30 これらの売れ残り品は、以前は焼却されていました。

6:32 それが豚によって活用されることで、最小限の投
で優れた品質の肉を作ることができます。

6:39 今日、私たちは肉を食べる量を減らし、より質の良いものを食べるべきだと知っている社会において、

6:42 このような飼育方法は、まさにその目標に完
に合致していると思います。

6:47 ほら、色
なサイズがあるでしょう。

6:49 ええ、ありがとう、ありがとう。

6:52 戻ります。

6:56 明日、プリジャンと
に、私たちはコルセンヌ岬、世界の果ての岬へと
を続けます。

7:03 古い石造りの建物が立ち並ぶ楽園です。

7:05 しかし、人
の温かさにも満ちた、ブルターニュの
力が凝縮された場所です。

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