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3:03

Pour se nourrir, ce petit singe a développé un super pouvoir

Des macaques développent une technique de plongée étonnante pour se nourrir de graines de nénuphars sous l'eau, démontrant leur adaptabilité et leur esprit d'aventure.

documentary macaques singes nénuphars
14:38

Voyage au coeur de nos sols

Ce documentaire explore l'univers discret mais essentiel du sol, son rôle vital pour l'alimentation et l'environnement, et présente les recherches de pointe menées par l'INRAE d'Orléans pour étudier, cartographier et protéger cette ressource naturelle face à l'érosion et la pollution.

documentary sol environnement agriculture
9:55

Le numérique va provoquer un effondrement … Barrau expose une vérité terrifiante !

Aurélien Barrau expose les dangers du numérique et de l'intelligence artificielle, détaillant leurs nocivités matérielles et immatérielles directes et indirectes, et argumentant que cette technologie mène à un effondrement écologique et social.

lecture aurélien barrau numérique intelligence artificielle
36:35

Ultra-transformés : ce que vous mangez vous rend malade | 30 minutes santé

Cette émission de 30 minutes santé de l'Inserm explore les dangers des aliments ultra-transformés, leur impact sur la santé et le microbiote intestinal, et propose des solutions individuelles et politiques pour une meilleure alimentation, avec les experts Mathilde Touvier et Benoît Chassin.

talk-show aliments ultra-transformés nutrition santé publique
20:53

Peut-on nourrir le monde entier ? Le grand patron de Rungis Stéphane Layani est dans Quotidien

Stéphane Layani, président du marché international de Rungis, est interviewé sur son livre "Le Monde a faim", le fonctionnement du plus grand marché de produits frais au monde, son rôle dans l'approvisionnement alimentaire et son expansion internationale.

interview Rungis Stéphane Layani marché
13:47

Derrière l'image : le succès des applis nutritionnelles • FRANCE 24

Ce reportage explore le succès des applications de scan alimentaire comme Yuka, leur fonctionnement, leur impact sur les habitudes de consommation et la confiance des consommateurs, ainsi que leur relation avec le Nutri-Score et la réaction des industriels de l'agroalimentaire.

reportage Yuka application nutri-score
8:35

Le microbiote intestinal : En clair, c'est quoi ?

Cette vidéo explique en détail ce qu'est le microbiote intestinal, son rôle essentiel dans la digestion et l'immunité, son développement précoce, l'impact du stress prénatal et des antibiotiques, et les stratégies pour le maintenir en bonne santé.

lecture microbiote digestion immunité
25:46

Du canon à la Lune : la découverte de la gravité

Ce document explore la naissance de la théorie de la gravité newtonienne, des premières études balistiques aux lois de Kepler et à l'expérience de pensée du canon de Newton, unifiant la chute des corps terrestres et le mouvement des astres.

lecture gravité balistique Isaac Newton
1:21

Moche : Les carottes tordues et tomates cabossées vont-elles prendre leur revanche ?

Ce reportage explore le problème du gaspillage alimentaire lié aux fruits et légumes "moches" ou déclassés, leur impact environnemental et économique, et les initiatives pour les valoriser, notamment à travers la cuisine anti-gaspi et l'allègement des normes européennes.

reportage gaspillage alimentaire fruits légumes
2:26

Les vins sans alcool, la nouvelle tendance

Ce reportage explore la tendance croissante des vins et boissons sans alcool en France, détaillant les méthodes de désalcoolisation, les motivations des consommateurs et les alternatives comme les jus de raisin.

reportage vin sans alcool boissons sans alcool désalcoolisation
2:26

Les insectes sont essentiels

Ce reportage explore l'importance cruciale des insectes dans nos écosystèmes, les efforts de sensibilisation et de protection, et comment des musées et des entomologistes travaillent à changer notre perception de ces créatures souvent mal comprises.

reportage insectes écosystèmes biodiversité
19:27

Les chroniqueurs parlent d'infidélité

Des chroniqueurs débattent avec humour de l'infidélité, des politiques alimentaires gouvernementales, de la crise de la natalité et des aides proposées, ainsi que de l'importation de fromage en France, le tout dans une ambiance de talk-show.

talk-show infidélité politique alimentaire crise natalité
2:31

La brioche de Noël version Pierre Augé

Pierre Augé revisite la traditionnelle brioche de Noël en proposant une recette salée-sucrée garnie de porc des Pyrénées, foie gras et une purée de fruits, offrant une approche accessible et festive pour les fêtes.

cooking pierre augé brioche recette de noël
2:34

le goûter - Karambolage - ARTE

Ce reportage explore la tradition française du goûter, la collation incontournable des enfants après l'école, détaillant les habitudes et les choix populaires, de la baguette au chocolat aux viennoiseries.

reportage goûter tradition collation
5:55

Balade à grand spectacle à la Réunion

Ce reportage explore la beauté naturelle et la vie isolée de l'îlette de Grand Bassin à la Réunion, accessible après une randonnée exigeante, et met en lumière ses paysages, sa flore, sa faune, ses légendes et le quotidien de ses habitants.

reportage Réunion grand bassin voile de la mariée
6:29

Comment transformer ses déchets en compost ? - Reportage - Météo à la carte

Découvrez les secrets du compost et comment une association près de Biarritz transforme nos déchets en cette matière précieuse, démontrant ses bienfaits pour la terre et l'environnement.

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