Docufrench

All videos

Filtered by 🐔 × clear filter

12 videos available.

1:54

Pourquoi n'y a-t-il plus d'œufs dans les supermarchés ?

La vidéo explique la pénurie d'œufs dans les supermarchés français, causée par une consommation accrue, des défis de production liés à la grippe aviaire et à la transition vers l'élevage sans cage, ainsi que des problèmes logistiques.

reportage œufs pénurie supermarché
3:43

Des poules qui nettoient les vignes

Gabriel, un agriculteur franco-belge en Touraine, pratique l'agroécologie en utilisant des poules et d'autres animaux pour entretenir ses vignes bio et d'autres cultures, tout en développant une production locale de conserves avec sa famille.

reportage agroécologie viticulture bio poule
29:48

Crise chez les vignerons bordelais | ARTE Regards

Face à une crise sans précédent due à la baisse des ventes, au changement climatique et à la hausse des coûts, les vignerons du Bordelais cherchent des solutions innovantes, allant de la diversification agricole à la production de crémant et à la vente directe.

reportage bordeaux viticulture crise viticole
2:25

Recette de Noël : la volaille de bresse à la crème|TF1 INFO

Découvrez une recette festive de volaille de Bresse à la crème, préparée par deux sœurs dans l'Ain, pour le concours de cuisine de Noël de TF1 INFO.

cooking volaille de bresse recette de noël cuisine française
9:26

Le Béarn, terre de traditions !

Ce reportage explore le Béarn, une région du sud-ouest de la France, en mettant en lumière ses traditions séculaires, son lien profond avec Henri IV, le vin de Jurançon, la fameuse poule au pot et la fabrication emblématique du béret.

reportage béarn Henri IV Pau
8:34

Tous les bienfaits des œufs

Ce segment explore les bienfaits nutritionnels des œufs, les différents modes de production (bio, plein air), et démystifie les idées reçues sur le cholestérol, avec des conseils de consommation et de cuisson.

talk-show œufs nutrition cholestérol
4:15 ✂ clip

Pollution des plastiques dans l'eau

reportage pollution environnementale enzyme recyclage Kenya
4:25 ✂ clip

Recette de poulet en croûte

cooking volaille de bresse Raphaël Aumont recette poulet
6:48 ✂ clip

La Poule Faverolles

cooking volaille de bresse Raphaël Aumont recette poulet
3:51 ✂ clip

Recette de poulet roti et purée avec Thierry Marx

cooking volaille de bresse Raphaël Aumont recette poulet
1:19 ✂ clip

Poulet industriel et poulet fermier

cooking volaille de bresse Raphaël Aumont recette poulet
3:09 ✂ clip

Un élevage de poulets en plein air

cooking volaille de bresse Raphaël Aumont recette poulet