Vitamines, transit, sommeil ： tous les bienfaits du kiwi

クレマンスさんから、特にビタミンと食物繊維の点で、イエローキウイとグリーンキウイのどちらが良いかという質問が届いています。

0:12 イエローキウイはサンゴールドとも呼ばれ、そして少し有名でヘイワード種と呼ばれるグリーンキウイがあります。

0:19 どちらかお好みはありますか？

0:21 2種類あるとは知りませんでした。

0:23 私は安い方を選びます。キウイは少し高いので、イエローは少し高いからグリーンの方ですね。

0:28 このコラムはこれで終わりです。

0:30 まだまだ言いたいことがたくさんあります。

0:32 フランスで非常に人気のあるこの果物は、

は中国産ですが、その名前はニュージーランド人から来ています。

0:38 彼らが商業化し、そこに多く生息する鳥、キウイの名前を付けました。

0:45 長い間、フランスではグリーンキウイしか手に
らなかったので、それが最も知られている理由かもしれませんが、今ではイエローキウイも簡単に見つかります。

0:52 しかし、栄養面で本当の違いはあるのでしょうか？

0:54 まず、どちらも健康に非常に良いと言えるでしょう。

0:57 ビタミンCの点では、イエローキウイの方が少し豊富です。

1:01 グリーンキウイはビタミンCが93mg、イエローキウイは161mgです。

1:08 つまり、だいたい1日1、2個のキウイで、私たちのビタミンCの
要量をすべて満たすのに十分であり、これはかなり良いことです。

1:15 一方、グリーンキウイはイエローキウイよりも食物繊維が豊富です。

1:19 グリーンは3g、イエローは1.4gです。

1:23 なるほど、グリーンキウイには2倍の食物繊維が含まれているのですね。

1:26 ええ、そしてご覧の通り、それが消化に関するあらゆることでキウイが話題になる理由です。

1:30 ええ、キウイはビタミンCで知られていますが、他にも良い点がありますからね。

1:33 食物繊維があれば、便通に良いと想像できますね。

1:35 ええ、グリーンでもイエローでも、どちらも非常に多くの抗
化物質とミネラルを含んでいます。

1:40 そして、今年のキウイに関する注目すべきニュースは、欧州連合から正式な健康強調表示を初めて取得した果物であるということです。

1:47 グリーンキウイの摂取が、排便頻度を増加させることで正常な
機能に貢献することが認められました。

1:55 そのためには食べる
要があります。研究では、それでも1日2、3個でした。

1:59 そこは少し無理がありますね。つまり、果物や野菜を含む食事がキウイに含まれる食物繊維を供給し、その結果、便通を改善するということです。

2:07 その通りです。そして、あまり考えられませんが、キウイは夜に食べても良いのです。

2:12 セロトニンが豊富なので、これはメラトニンの生成をサポートする幸福ホルモンであり、より良い睡眠を助ける可能性があります。

2:20 価格の面では、ジミーさんがおっしゃったように、グリーンキウイは安いです。イエローキウイは1個1ユーロ以上することもありますからね。

2:28 しかし良いニュースは、今ではフランスで生産されるキウイが増えており、地球の裏側から輸
する
要がなくなったことです。

2:36 確かにキウイの値段は上がりましたね。以前は30サンチーム、40サンチームで、1つの値段で2つ買えました。まあ、それはさておき、ソーシャルメディアで別の議論が巻き起こっています。

2:44 皮付きか、皮なしか？でも
ってください、皮ごと食べる人がいるんですか？

2:46 ええ、聞いてください、多くの人がキウイを皮ごと食べる様子を撮影し、そうすれば食物繊維が50%増えると言っています。

2:56 まあ、チャレンジはご存知の通りです。そして、皮は食べられるので、可能です。実際、よく洗えば危険はありません。

3:03 でも正直、小さな毛がたくさんありますよね。

3:05 キウイが農薬で処理されていないことを確認する
要があります。

3:08 ええ、ですからオーガニックで、洗って、などですね。

3:11 キウイを皮ごと食べるのは、オーガニックなら良いですが、そうでなければ、たぶん良いと思います。

3:15 いや、それに私は正直、果肉の方が断然好きです。

3:17 ええ、美味しいから食べるのであって、それだけのためではないですよね…まあ、それは別の議論ですが。リームさん、詳しい
報ありがとうございました。

3:21 次の質問をするために。

3:23 リームさんのメールアドレスは rime@allodocteur.fr、WhatsAppは06 58 75 04 71です。

3:29 今日の特集に移りましょう。

3:31 もし足の親指が変形して外側に曲がっているなら、おそらく外反母趾に苦しんでいます。

3:37 これはバニオンとも呼ばれます。

3:39 痛みを和らげるには？手術は避けられますか？

3:42 そして、両足を… ああ、言えます。

3:44 両足を同時に手術できますか？

3:47 それは「できるか」ですね。

3:48 「できるか」、小さな足たち。

3:49 「できるか」が専門家とともに皆様のすべての質問にお答えします。

3:52 ...

3:56 トーマス・バウアー教授をお迎えできて
栄です。

3:59 アンブロワーズ・パレ
院の整形外科・外傷科部長で、パリ近郊にあります。

4:04 こんにちは。

4:05 招
に応じていただきありがとうございます。

4:07 引き続き41555番にSMSを送信できます。

4:11 外反母趾ですが、この番組の準備をしていると、やはり非常に一般的なものだという印象を受けます。

4:16 その数字にはかなり驚きました。

4:18 数字は暗記していませんが、非常に一般的です。

4:20 これは非常に、非常に一般的です。

4:22 だからといって、誰もが手術を受けるわけではありません。

4:25 それは問題とはかけ離れています。

4:27 しかし実際、これは非常に頻繁に起こり、特に女性では85%を占めます。

4:31 女性の85%です。

4:33 そして調べてみると、高齢
の3人に1人であることがわかりました。

4:36 つまり、年を取るにつれて、外反母趾になるリスクが高まるということです。

4:39 ですから、子供の頃は多かれ少なかれ
れています。

4:42
天性のものもあり、つまり外反母趾は

4:46 10歳未満の幼い子供にも見られます。

4:48 それは、彼らの前足の成長がそのように起こったからです。

4:52 ですから、これは
天性の形
であり、

4:54 診察したり手術したりする人の恐らく10%未満を占めます。

4:58 ですから、子供でも手術が
要な場合があります。

5:00 非常に早い段階で重度の外反母趾が発生しているからです。

5:03 しかし
体的に見ると、実際に診察する人
の平均年齢は

5:06 そして手術する人
の平均年齢は、むしろ55歳から60歳です。

5:08 はい、それが今日お話しすることです。

5:10 外反母趾が正確にどのようなものか、改めてご説明します。

5:12 この非常にシンプルな解剖学的説明とともに。

5:14 これは、通常は軸上にあるはずの第一趾の変形に相当します。

5:18 しかし時間が経つと、それは変形し、外側へと曲がっていきます。

5:22 ちょうどここに小さな突出部を生じさせます。

5:24 そしてこの突出部は、靴を履くと、

5:26 摩擦の原因となり、

5:28 痛みの原因となる有名な「おやゆびの付け根の出っ張り（バニオン）」を引き起こします。

5:32 しかし、時間が経つにつれて足の指が徐
に変形していくのは、なぜでしょうか？

5:36 それは何ですか？
が引っ張られたり、収縮したりするのでしょうか？どう説明しますか？

5:39 さまざまな危険因子があります。

5:41 扁平足や凹足のような変形、

5:45 関節が非常に柔らかい、つまり靭帯が非常に柔軟な人たち、

5:48 そのため、時間が経つと支えが弱くなります。

5:50 そして、謎めいたこともあります。

5:52 また、関連する神経学的な問題や、

5:55 筋肉の収縮もあります。

5:56 これらすべては、時間が経つにつれて徐
に起こります。

5:59 しかし、謎めいた形
もあります。

6:01 片側に外反母趾がある人もいれば、

6:03 手術を受けるかもしれないが、もう片方には
くないという人もいます。

6:05 そして、それは動きません。

6:07 では、なぜ女性の方がより影響を受けるのでしょうか？

6:09 それはハイヒールのせいだけですか、それとも他の原因がありますか？

6:11 いいえ、ハイヒールのせいだとは思いません。

6:13 一生ハイヒールを履き続ける女性もいるでしょうが、

6:16 外反母趾にならない人もいます。

6:18 逆に、一生スニーカーを履き続ける女性でも、

6:20 痛みを伴う外反母趾になることがあります。

6:23 確かに靴に関連する原因があるでしょう。

6:25 恐らく、女性の靴は

6:28 男性のものよりも締め付けが強く、窮屈であるためでしょう。

6:31 そして、それがより簡単に引き起こし、

6:34 その後も進行し続けるこの変形を助長するのかもしれません。

6:37 時間とともに起こると言いましたか？

6:39 閉経が影響を与えていると考えることはできますか？

6:41 ホルモンが減り、組織が緩むのでしょうか？

6:43 閉経期に少し重なるのは事実なので、関係があるかもしれません。

6:47 スポーツについては、長期的に見てそれを予防したり、あるいは引き起こしたりするのでしょうか？

6:51 いいえ、スポーツは状況を変えません。少なくとも進行には影響しません。

6:56 しかし、日常生活やスポーツで支障をきたすようになる人もいます。

7:00 その場合は診察を受けるべきです。

7:02 奇妙な質問ですが、足に
帯を巻いていた中国人女性たちは、

7:06 やはり...

7:08 彼女たちは変形があり、歩いていました、

7:10 つま
は足の裏に完
に丸まっていました、

7:13 ですから、彼らのつま
は脱臼させられていたのです。

7:17 結局、外反母趾よりもひどい状
でした。

7:19 保護されていませんでした。むしろ、ある意味で彼らを拷問していたのです。

7:22 美の基準という口実のもとに。

7:25 ルイーズさんから、足
医での治療で外反母趾を治すのに十分かどうかという質問です。

7:29 確認ですが、もし自分のつま
が変形し始めていると感じたら、

7:32 どうすればいいのでしょうか？

7:35 かかりつけ医に相談しますか？レントゲンを撮る
要がありますか？

7:37 例えば、角度を測るために？

7:39 外反母趾の定義は角度であり、それはレントゲン写真で分かります。

7:42 ですから、お見せしたように、

7:45 第一中足骨と第一指骨の間の角度が15度未満であれば、

7:47 外反母趾ではありません。

7:49 15度を
えると外反母趾に分類されます。

7:51 その後、30度、40度、50度とあります。

7:54 まあ、これらすべては、青い目と茶色い目を持っていると考えるようなもので、

7:59 片方が
気で、もう片方はそうではない、と。

8:00 実際にはそれは間違いです。なぜなら、誰もが14度というわけではなく、人それぞれ足が違うからです。

8:07 問題は、変形が現れ、

8:10 理論的には悪化していくということです。

8:12 では、心
すべきでしょうか？

8:14 私はそうは思いません。

8:15 受診すべきでしょうか？

8:17 私は、不便を感じたり、

8:21 それがハンディキャップになっていると感じた時点で受診すべきだと思います。

8:23 靴、日常生活、痛み、主に痛みです。

8:27 そして、その痛みをもう管理できなくなったときです。

8:29 たとえスニーカーや快適な靴を履いていてもです。

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