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Nucléaire, décroissance, choc pétrolier : les vérités de Jean-Marc Jancovici

Jean-Marc Jancovici, ingénieur et président du Shift Project, discute du revirement européen sur le nucléaire, de la programmation énergétique française, du mix énergétique, du pic pétrolier et de la décroissance économique en Europe.

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Alimentation : quand le faux s'invite dans nos assiettes|TF1 GRANDS REPORTAGES

Ce reportage explore les multiples facettes de la fraude alimentaire en France, des vins de Bordeaux contrefaits aux compléments alimentaires dangereux, en passant par le thon transformé et la copie du fromage Morbier.

reportage fraude alimentaire contrefaçon vin de bordeaux

Une usine de faux parfums démantelée

Une gigantesque usine de faux parfums de luxe, produisant 4 millions de flacons par an et imitant plus de cinquante marques, a été démantelée en Catalogne par la douane espagnole suite à un contrôle routier en France.

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Écologie : les cigognes ne migrent plus

En Occitanie, les cigognes blanches ne migrent plus et nidifient en nombre croissant sur les pylônes électriques, créant des défis pour le réseau RTE et nécessitant des solutions de cohabitation entre faune et infrastructures.

reportage cigogne blanche migration changement climatique

Pourquoi nos tomates n'ont plus de goût

Ce reportage explore pourquoi les tomates de supermarché ont perdu leur goût, en interrogeant des consommateurs, un spécialiste du Conservatoire national de la tomate, et des jardiniers amateurs, tout en soulignant l'impact de la production intensive et l'importance des variétés anciennes et de la saisonnalité.

reportage tomate goût variété

Clémentines de Corse : comment résistent-elles à la concurrence 1

Ce reportage explore comment les clémentines de Corse, prisées pour leur qualité et leur goût, parviennent à résister à la forte concurrence des fruits étrangers malgré des coûts de production et de main-d'œuvre plus élevés.

reportage clémentine Corse agriculture

La brandade revisitée du célèbre chef Pierre Gagnaire

Le chef triplement étoilé Pierre Gagnaire et son mentoré Kevin Kowal réinventent la brandade de morue à Nîmes, en y intégrant des produits de saison et des touches originales comme le pamplemousse et le fromage de chèvre.

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Les secrets de fabrication du dernier-né d'Airbus, le A321XLR

Ce reportage explore les secrets de fabrication de l'Airbus A321XLR, le dernier-né d'Airbus, en détaillant son assemblage européen, ses innovations techniques pour le long-courrier et les défis de production et environnementaux.

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Tomates marocaines : l'envers du décor dans les mégafermes d'Agadir

Ce reportage explore les coulisses de la production de tomates marocaines près d'Agadir, révélant l'impact environnemental de l'agriculture intensive et les allégations d'exploitation de travailleurs migrants subsahariens.

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