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Vigneron en Bourgogne, un métier d'artisan : L'Homme et la vigne

Cette vidéo explore l'artisanat de la viticulture en Bourgogne, mettant en lumière la relation entre l'homme et la vigne, présentée sans dialogue et accompagnée de musique.

documentary vigneron bourgogne viticulture

La vision d'un jeune créateur lunetier

Mathieu, un jeune opticien du Tarn, fabrique artisanalement des lunettes haut de gamme à partir d'acétate de cellulose, maîtrisant toutes les étapes de production, du dessin à la finition, et les vend localement.

reportage Mathieu lunette artisanat

Sophie Lecarpentier tient le plus vieux magasin de cannes et parapluies de Paris

Découvrez le Magasin Antoine, le plus ancien commerce de cannes et parapluies de Paris, fondé en 1745 et tenu par Sophie Lecarpentier et sa famille depuis 1965, offrant un voyage dans le temps à travers ses accessoires uniques.

reportage Magasin Antoine parapluie cannes

La raclette, secrets de fabrication d'un plat star de l'hiver

Ce reportage explore les secrets de fabrication du fromage à raclette, comparant les méthodes artisanales et industrielles, et évalue l'impact sur le goût et la qualité de ce plat hivernal populaire.

reportage raclette fromage fabrication fromage

Jimmy, un cordonnier pour bien vous chausser

Jimmy, un jeune cordonnier de 27 ans à Ouascal, dynamise le centre-ville en restaurant chaussures, maroquinerie et canapés, tout en visant la perfection et la transmission de son savoir-faire.

reportage cordonnerie maroquinerie artisanat

Elie et Solène, des serrurières par passion

Solène et Elie, deux jeunes serrurières passionnées, ont fondé leur entreprise en mettant l'accent sur l'accessibilité, des tarifs justes et la confiance, offrant une alternative éthique aux pratiques abusives du métier.

reportage serrurerie femme entrepreneure artisanat

Chocolaterie Encuentro : de la fève à la tablette !

Ce reportage explore la Chocolaterie Encuentro, une fabrique française certifiée bio qui produit du chocolat haut de gamme de la fève à la tablette, en mettant l'accent sur l'éthique, la traçabilité et le savoir-faire artisanal.

reportage chocolaterie chocolat cacao

Charlotte est peintre-graveuse de pierres tombales

Charlotte, peintre-graveuse, personnalise des pierres tombales à la main dans un cimetière isérois, apportant une touche artistique et de la gaieté aux monuments funéraires.

reportage graveur pierre tombale artisanat

le carré Hermès - Karambolage - ARTE

Une journaliste allemande découvre le mythique carré Hermès en France, explorant son histoire, son évolution et sa signification culturelle, de son origine équestre à son statut d'icône de luxe et de symbole de la tradition française.

reportage Hermès carré hermès foulard de soie

Le succès des boutiques spécialisées dans l'artisanat made in France

Nicolas Denouette, fondateur de La boutique des artisans, développe un concept de magasins regroupant des dizaines d'artisans du Made in France dans des centres commerciaux, offrant une visibilité et un succès économique accrus pour les créateurs.

reportage artisanat Made in France commerce

Terroir : le melon de Cavaillon, une gourmandise d'exception !

Ce reportage explore le melon de Cavaillon, une fierté provençale, en suivant Sébastien, un agriculteur passionné, et en détaillant sa culture, les défis climatiques, la protection de son indication géographique et son utilisation par les artisans locaux.

reportage melon de Cavaillon Provence agriculture

Le Béarn, terre de traditions !

Ce reportage explore le Béarn, une région du sud-ouest de la France, en mettant en lumière ses traditions séculaires, son lien profond avec Henri IV, le vin de Jurançon, la fameuse poule au pot et la fabrication emblématique du béret.

reportage béarn Henri IV Pau

La baguette française fait son entrée au patrimoine mondial de l'Unesco

La baguette française, emblème culinaire mondial, est officiellement inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO, célébrant ainsi le savoir-faire artisanal des boulangers et la tradition française.

reportage baguette UNESCO patrimoine culturel immatériel

Pourquoi les lapins de Pâques cachent des chocolats ? - Météo à la carte

La chocolaterie parisienne Louis Fouquet prépare Pâques avec un œuf spécial inspiré du Château de Versailles et de son orangerie, perpétuant un héritage familial de 174 ans.

reportage chocolaterie louis fouquet château de versailles Pâques

Les poires tapées : Une spécialité du Moyen Âge ! - Météo à la carte

Sébastien, le dernier producteur de poires tapées à Rivarenne, perpétue cette spécialité médiévale de fruits séchés, expliquant son histoire, son processus de fabrication artisanal et ses diverses utilisations culinaires.

reportage poires tapées Rivarenne Touraine