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Moins de voitures et moins d'IA : le plaidoyer de Jean-Marc Jancovici

Jean-Marc Jancovici, ingénieur et président du Shift Project, débat de l'urgence climatique, critique le projet d'autoroute A69 et l'IA, et présente la campagne "Décarbonons la France" pour financer des propositions de transition écologique en vue de la présidentielle de 2027.

interview jean-marc jancovici shift project urgence climatique

Le BT, le biopesticide le plus épandu au monde - Cash investigation

Ce reportage explore l'utilisation du Bacillus thuringiensis (Bt), un biopesticide, par Benoît Héon, un maraîcher bio à Guérande, pour protéger ses choux des chenilles, tout en soulignant son approche parcimonieuse et les différences avec les produits bio de supermarché.

reportage Guérande Benoît Héon maraîcher

Le bouillon de légumes, le plat incontournable de l'hiver

Le chef Adrien Zeda prépare un bouillon de légumes détox et savoureux, en utilisant des produits frais locaux et en valorisant toutes les parties des légumes pour une infusion riche en saveurs.

cooking adrien zeda bouillon de légumes recette détox

Les cerisiers en fleurs embellissent les gorges du Tarn et lui donnent une ambiance japonaise

Dans les gorges du Tarn, les cerisiers en fleurs offrent un spectacle printanier éphémère, mais leur présence est menacée par le réchauffement climatique et la mouche Suzuki, poussant les agriculteurs à se tourner vers la mirabelle.

reportage gorges du tarn cerisiers fleur

Les NGT, des ＂OGM＂ plus sûrs et plus efficaces ?

Ce reportage explore les Nouvelles Techniques Génomiques (NGT), les comparant aux OGM traditionnels, et discute de leur potentiel pour l'agriculture, des préoccupations concernant la diversité génétique et l'autonomie des agriculteurs, ainsi que du débat sur leur autorisation en Europe.

reportage ngt nouvelles techniques génomiques ogm

Sébastien Bras, cuisinier amoureux des plantes et des saveurs de l'Aubrac et d'ailleurs

Sébastien Bras, chef du restaurant Le Suquet, puise son inspiration dans le jardin de la Gardel et le plateau de l'Aubrac pour créer une cuisine florale et de l'instant, perpétuant l'héritage de son père Michel.

documentary Sébastien Bras aubrac cuisine végétale

La récolte des cerises commence dans le Sud

La récolte des cerises débute dans le Sud de la France, notamment à Céret, avec deux semaines de retard par rapport à l'année dernière mais des perspectives prometteuses grâce à une bonne météo et des fruits de meilleure qualité.

reportage cerises récolte Céret

Giovanni Delù est jardinier au château de Versailles

Giovanni Delù, jardinier au château de Versailles, partage son quotidien, les spécificités des jardins, et les défis climatiques auxquels ils sont confrontés, notamment la gestion des 800 hectares et la préservation des espèces végétales.

reportage giovanni delù château de versailles jardins de versailles

Nilo remplace les agriculteurs malades ou absents

Nilo Glacé, 20 ans, est un agent de remplacement agricole en Haute-Savoie qui intervient dans les fermes pour pallier l'absence des éleveurs, tout en nourrissant le rêve de lancer sa propre exploitation d'ici cinq ans.

reportage nilo glacé agriculteur élevage laitier

Pourquoi nos tomates n'ont plus de goût

Ce reportage explore pourquoi les tomates de supermarché ont perdu leur goût, en interrogeant des consommateurs, un spécialiste du Conservatoire national de la tomate, et des jardiniers amateurs, tout en soulignant l'impact de la production intensive et l'importance des variétés anciennes et de la saisonnalité.

reportage tomate goût variété

Les jardins extraordinaires de la Côte d'Azur|TF1 INFO

Ce reportage explore les jardins extraordinaires de la Côte d'Azur, de La Ciotat à Èze, en passant par le Domaine du Rayol, Grasse et la Villa Ephrussi de Rothschild, révélant leur histoire, leur biodiversité unique et les défis de leur entretien.

reportage Côte d'Azur jardins botanique

Alexis a près de 100 autruches dans son exploitation

Alexis Lorando, 37 ans, s'est reconverti pour élever près de 100 autruches dans les Deux-Sèvres, proposant de la viande, des œufs et des visites de son exploitation.

reportage autruche élevage Alexis Lorando

Delta du Mékong : le verger de nos fruits exotiques

Ce reportage explore le delta du Mékong au Vietnam, surnommé le verger de l'Asie, en montrant la production, la récolte et la commercialisation des fruits exotiques, ainsi que des initiatives pour remplacer la riziculture par des cultures fruitières plus rentables et écologiques.

reportage Delta du Mékong vietnam fruits

📚 Pays-Bas : le somptueux spectacle des champs de fleurs

Ce reportage explore les magnifiques champs de fleurs des Pays-Bas, notamment les tulipes, et le célèbre parc Keukenhof, tout en révélant l'ampleur de l'industrie florale néerlandaise, de la culture méticuleuse à l'exportation mondiale de fleurs et de bulbes.

reportage Pays-Bas fleur tulipe

Découverte : au fil de la Moselle, l'acier et la terre en héritage

Ce documentaire explore la Moselle, de sa source dans les Vosges à son confluent avec le Rhin, en mettant en lumière son rôle crucial dans l'histoire industrielle sidérurgique et le maraîchage de la Lorraine, tout en célébrant sa beauté naturelle et son importance pour les habitants.

documentary Moselle Lorraine sidérurgie

Comment transformer ses déchets en compost ? - Reportage - Météo à la carte

Découvrez les secrets du compost et comment une association près de Biarritz transforme nos déchets en cette matière précieuse, démontrant ses bienfaits pour la terre et l'environnement.

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Les recettes des asperges chaudes et froides ! - Reportage - Météo à la carte

Ce reportage explore la récolte des asperges en Occitanie, notamment dans le Gard, où les producteurs font face à des retards dus à une météo pluvieuse, et présente des recettes pour sublimer ce légume printanier.

reportage asperge récolte occitanie

Grasse : la capitale de la parfumerie française I WIDE

Ce documentaire explore Grasse, la capitale mondiale de la parfumerie française, en se concentrant sur la culture et l'extraction de la Rosa centifolia, ou rose de mai, et les défis auxquels sont confrontés les cultivateurs face à l'urbanisation, tout en retraçant l'histoire de la ville dans l'industrie du parfum.

documentary grasse parfumerie rosa centifolia

Chocolat : pourquoi son prix continue de flamber|TF1 INFO

Le prix du chocolat flambe en raison de l'augmentation du cours du cacao, impactant les consommateurs et les chocolatiers, mais offrant de meilleurs revenus aux producteurs africains.

reportage cacao chocolat prix du chocolat

Tomates marocaines : l'envers du décor dans les mégafermes d'Agadir

Ce reportage explore les coulisses de la production de tomates marocaines près d'Agadir, révélant l'impact environnemental de l'agriculture intensive et les allégations d'exploitation de travailleurs migrants subsahariens.

reportage agadir tomate agriculture