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Découverte ： au fil de la Moselle, l'acier et la terre en héritage

Ce documentaire explore la Moselle, de sa source dans les Vosges à son confluent avec le Rhin, en mettant en lumière son rôle crucial dans l'histoire industrielle sidérurgique et le maraîchage de la Lorraine, tout en célébrant sa beauté naturelle et son importance pour les habitants.

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Les recettes de soupes d'automnes des plus grands Chefs !

Ce reportage culinaire présente trois approches de la soupe d'automne : une soupe de cresson bretonne par le chef Xavier, une soupe de poisson zéro déchet par Marie-Victoire Viau à Paris, et une exploration de l'histoire de la soupe, des dangers des soupes industrielles et de la fabrication artisanale en Vendée.

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La planète à l'heure du thé ｜ Le dessous des cartes - ARTE

Ce documentaire explore l'histoire mondiale du thé, de ses origines chinoises à sa consommation planétaire, en passant par son industrialisation, ses enjeux environnementaux et l'impact du changement climatique sur sa production.

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Que contiennent les quiches lorraines industrielles ？

Cette vidéo décortique la composition d'une quiche lorraine industrielle, révélant sa forte teneur en eau, le faible pourcentage d'ingrédients traditionnels et la présence de nombreux additifs, tout en la comparant à une quiche faite maison.

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Les secrets de fabrication du dernier-né d’Airbus, le A321XLR

Ce reportage explore les secrets de fabrication de l'Airbus A321XLR, le dernier-né d'Airbus, en détaillant son assemblage européen, ses innovations techniques pour le long-courrier et les défis de production et environnementaux.

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Pourquoi les pays du Golfe se tournent-ils vers la France pour leurs commandes d’armement ？

Ce reportage explore pourquoi les pays du Golfe se tournent vers la France pour leurs commandes d'armement, notamment pour la technologie anti-drone, soulignant la position de la France comme deuxième exportateur mondial et sa capacité de production indépendante face aux conflits actuels.

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La fabrication d’un Rafale

Ce reportage exclusif révèle les étapes complexes de fabrication du Rafale, de la fonderie des pièces à l'assemblage final et aux tests en vol, soulignant l'ingénierie française et l'importance stratégique de cet avion de combat.

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