Todos los vídeos

10 vídeos disponibles.

Œufs ： combien peut-on en manger par jour ？

This video features Dr. Cadouche discussing the nutritional benefits and consumption recommendations for eggs, debunking cholesterol myths, followed by a reportage on an innovative senior co-housing project in Strasbourg designed to combat loneliness and offer an alternative to nursing homes.

talk-show œufs nutrition cholestérol

Tous les bienfaits des sardines

Découvrez les multiples bienfaits des sardines pour la santé, de leur richesse en oméga-3 et calcium à leur consommation optimale, puis explorez les causes, symptômes et traitements du reflux gastro-œsophagien (RGO) avec une gastro-entérologue.

talk-show sardines nutrition oméga-3

Pourquoi c'est le plus beau village du monde ？ - Reportage - Météo à la carte

Ce reportage explore Conques-en-Rouergue, un village de l'Aveyron récemment désigné "plus beau village du monde" par Le Petit Futé, détaillant son patrimoine roman, son rôle sur le chemin de Compostelle et les défis de sa préservation face au tourisme.

reportage conques-en-rouergue aveyron chemin de compostelle

Rencontre avec des pêcheurs qui protègent les poissons ! - Météo à la carte

Ce reportage explore les efforts de pêcheurs amateurs et professionnels, ainsi que de chefs, au Grau-du-Roi pour protéger et pêcher durablement le thon rouge de Méditerranée, une espèce emblématique qui a failli disparaître.

reportage thon rouge pêche durable méditerranée

Le spectacle fascinant des baleines à bosse, plus nombreuses que jamais à La Réunion

Ce reportage présente le nombre record de baleines à bosse observées à La Réunion, où elles viennent se reproduire, offrant un spectacle fascinant aux habitants et touristes, tout en soulignant les menaces du réchauffement climatique sur leur alimentation en Antarctique.

reportage baleines à bosse la réunion cétacés

L'omelette d’exception du chef étoilé Didier Casaguana ! - Reportage - Météo à la carte

Le chef étoilé Didier Casaguana partage ses astuces pour préparer une omelette d'exception, en utilisant des techniques simples et des ingrédients sauvages cueillis dans le domaine du Château des Vigiers en Dordogne.

reportage didier casaguana omelette cuisine française

Le carré de cochon rôti ： Un plat simple, gourmand ! - Météo à la carte

Dans une auberge familiale corse, Elodie prépare un carré de cochon rôti en croûte de noisettes et herbes du maquis, accompagné de carottes et purée de panais, tout en partageant les traditions de Noël et l'élevage local de porcs de race corse.

cooking corse cuisine corse carré de porc

La recette du cordon bleu des grands chefs ! - Météo à la carte

Deux chefs d'une brasserie bordelaise revisitent le classique cordon bleu avec des produits locaux du Sud-Ouest, incluant du veau de race limousine, du jambon fumé et du fromage Ossau-Iraty, tout en explorant l'histoire de cette recette emblématique.

cooking cordon bleu recette cuisine française

Les bienfaits du poisson sur la santé

Ce reportage explore les bienfaits du poisson sur la santé, propose une recette gastronomique à base de thon en conserve par le chef Camille Lacombe, et offre des conseils pour choisir, cuisiner et faire aimer le poisson aux enfants.

cooking poisson recette thon

Ces aliments qui nous remontent le moral et font du bien à notre cerveau

Ce segment explore le lien entre l'alimentation et la santé mentale, expliquant comment les nutriments essentiels soutiennent la production de neurotransmetteurs comme la dopamine et la sérotonine pour améliorer l'humeur et la motivation.

tutorial alimentation santé mentale cerveau